舌尖上的安全
“感冒了，就著熱水服藥，發一身汗，病就好了。”很多老人家如是說，但這并不一定正確。若是風熱感冒，口干咽痛，就著熱水服用清熱解毒類藥物，對病情無益。那么，還有哪些藥物是不能就著熱水送服的呢？清熱類中成藥 中醫治療疾病的一條原則是“熱者寒之，寒者熱之”。意思是治療熱性疾病需要用寒性藥物，而治療寒性疾病適宜用熱性藥物。如果本身患者患有熱癥，用涼開水送服藥物可以輔助藥物發揮清熱的療效，這時便不宜用熱水送服。
助消化酶類 如多酶片、酵母片、胃蛋白酶合劑、復方淀粉酶口服溶液等，這些藥物的有效成分是酶，屬于活性蛋白質。高溫會破壞酶的分子結構，從而使酶失去活性。所以，服用助消化酶類藥物不宜用熱水送服。
活疫苗類 活微生物制劑，如小兒麻痹癥糖丸。由于疫苗是將病毒、細菌等病原體過經過滅活或減毒等方法制備而成，所以高溫有可能會殺死這些微生物，所以服用時應當用涼開水送服，否則熱水可能導致疫苗滅活，不能產生免疫效果。
止咳糖漿類 急支糖漿、復方甘草合劑、蜜煉川貝枇杷膏等。這類藥物的原理是患者服用后，糖漿或浸膏覆蓋在發炎的咽部黏膜表面形成一層保護膜，便于快速控制咳嗽，緩解癥狀。如果用熱水沖服，更易將保護膜沖走，影響保護膜的療效。
維生素類 比如說維生素C就是很不穩定的藥物，它遇熱后很容易被還原、破壞，而失去藥效。所以，在補充維C的時候，還是用涼開水送服較為妥當。